Шеф-повар

4872169   ·   31 октября 2018, 05:53   ·   0 просмотров

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Самара

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

7 лет 3 месяца

Гражданство

Казахстан

Пол

Мужской

Возраст

49 лет   (22 октября 1975)


Опыт работы


Период работы

март 2017 — по настоящее время   (8 лет 6 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

СОС Realty ТенгизШевройл

Обязанности

Руководство коллективом из 30 поваров. Приготовление горячих и холодных блюд. Проведение банкетов. Контроль линии раздачи на 1700 человек. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль за соблюдением норм СанПина. Ведение сопроводительной документации.


Период работы

октябрь 2013 — декабрь 2016   (3 года 3 месяца)

Должность

Шеф-повар

Компания

КазТрансОйл

Обязанности

Приготовление горячих и холодных блюд на 300 человек. Контроль линии раздачи.


Период работы

август 2010 — июль 2012   (2 года)

Должность

Шеф-повар

Компания

Ресторан " Касиет"

Обязанности

Приготовление горячих и холодных блюд. Контроль качества выпускаемой продукции. Проведение банкетов. Бракераж продукции. Контроль за соблюдением норм СанПина.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

1995 год

Учебное заведение

Торговый техникум

Специальность

Технология приготовления пищи


Дополнительная информация


Командировки

Не готов к командировкам


Курьер

от 30 000 руб.

Самара

Курьер-инспектор в Самаре

от 40 000 руб.

Самара

Заместитель главного бухгалтера

от 40 000 руб.

Самара

Водитель вилочного погрузчика

от 40 000 руб.

Самара

Любая

от 20 000 руб.

Самара

Что это

договорная

Самара

Инженер

от 28 000 руб.

Самара

Продавец-консул

от 30 000 руб.

Самара

Помощник бухгалтера

от 25 000 руб.

Самара

Специалист, ассистент фотографа

от 10 000 руб.

Самара