1. получает готовую продукцию, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости (накладной); 2. производит раздачу учащимся пищи, согласно меню; 3. производит подогрев пищи (если в этом есть необходимость) и раздает ее в горячем виде. 4. обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и обеденного зала; 5. соблюдает личную гигиену; 6. соблюдает сроки реализации пищевых продуктов;