Обязанности: Производит первичную обработкупродуктов, очистку, пластование рыбы; производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи и субпродуктов; готовит блюда и кулинарные изделия массового спроса; отпускает готовые блюда на раздачу. Требования: Образование: среднее профессиональное - специальность или направление подготовки: повар опыт работы в мясном цехе.