В своей работе санитарка исполняет следующие должностные обязаности:
Получает пищу.
Производит раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете.
Производит мытье посуды, уборку раздаточной и столовой, соблюдая санитарные требования
Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание раздаточной и столовой.
Убирает прикроватные столики у лежачих пациентов после каждого приема пищи.
Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.Соблюдает личную гигиену.